Το μαρούλι είναι μια πολύ εύκολη καλλιέργεια που μπορούμε να κάνουμε στον κήπο μας στο μπαλκόνι μας ή και σε σχολικούς κήπους.
Μπορούμε εύκολα να ξεκινήσουμε να κάνουμε τα δικά μας φυτά από σπόρο. Τους σπόρους τους ρίχνουμε σε σπορεία ή σε φυτοδοχεία τους σκεπάζουμε ελαφρά για να μπορέσουν να σκάσουν και τους ποτίζουμε τακτικά.
Στην αρχή θα βγούν δυο φυλαράκια και μετά θα βγουν τα κανονικά φύλα του μαρουλιού.
Μπορούμε να μεταφυτέψουμε μετά από 3-4 εβδομάδες από τη σπορά.
Το μαρούλι θέλει δροσερό μέρος για να μπορέσει να αναπτυχθεί και συχνό πότισμα της περιόδους με ζέστη. Μπορεί να χρειαστεί και καθημερινό πότισμα αν οι θερμοκρασίες του φθινοπώρου είναι πολύ υψηλές.
Φυτεύουμε σε απόσταση 30 εκατοστά φυτό από φυτό και 60 εκατοστά γραμμή από γραμμή.
Ανάμεσα στα μαρούλια μας μπορούμε να φυτέψουμε κρεμμυδάκια. Επίσης είναι πολύ καλή συγκαλλιέργεια με λάχανο, κουνουπίδι, παντζάρι, πράσο, καρότο, κρεμύδι, φασόλια.
Για να πάρουμε σπόρο για την επόμενη χρονιά, θα αφήσουμε 2 με τρία φυτά που δεν θα τα κόψουμε.
Θα βγάλουν στο κέντρο ένα ανθοφόρο στέλεχος, όταν ανθίσει το 80% των λουλουδιών του μπορούμε, να το κόψουμε και να το κρεμάσουμε ανάποδα πάνω από ένα ταψί για να πάρουμε τους σπόρους του ή μπορούμε να δέσουμε μια σακούλα για να πέσουν οι σπόροι μέσα στη σακούλα.
Τους σπόρους θα τους συντηρήσουμε σε γυάλινο βάζο σε ένα ντουλάπι με χαμηλή υγρασία και θερμοκρασία.
Καλή επιτυχία
