Κεράσματα με αλεύρι βρώμης και αποξηραμένο λωτό.
90 γρ νυφάδες βρώμης 10 γρ σουσάμι 125 γρ ταχίνι 75 γρ μέλι 30 γρ […]
Κεράσματα με αλεύρι βρώμης και αποξηραμένο λωτό. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Ξεπικρίζοντας τις ελιές μας με θαλασσινό νερό.
Ένας εύκολος αλλά χρονοβόρος τρόπος για να ξεπικρίσουμε τις ελιές μας είναι με το θαλασσινό
Ξεπικρίζοντας τις ελιές μας με θαλασσινό νερό. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Λικέρ άγριου τριαντάφυλλου
Το άγριο τριαντάφυλλο είναι ένας θάμνος που το συναντάμε σε όλη τη χώρα. Ο καρπός
Λικέρ άγριου τριαντάφυλλου Συνέχεια Ανάγνωσης »
Πικάντικα μανιτάρια με σάλτσα πιπεριάς
Υλικά. Μανιτάρια τουλάχιστον μισό κιλό, αν μπορείτε βάλτε δύο διαφορετικές ποικιλίες. Δύο κρεμμύδια μέτρια ή
Πικάντικα μανιτάρια με σάλτσα πιπεριάς Συνέχεια Ανάγνωσης »
Η θρυλική έρευνα των 7 χωρών που άρχισε το 1960 σε Κρήτη και Κέρκυρα – Αυτοί ήταν οι παγκόσμιοι νικητές της μακροβιότητας
Το άρθρο είναι του κ. Χαράλαμπου Νικόπουλου δημοσιεύτικε στις 14 Ιανουαρίου 2023 στην ηλεκτρονική εφημερίδα
Ρύζι με γλιστρίδα
Υλικά. Ένα φλιτζανάκι του καφέ ρύζι, βγάζει περίπου δύο μικρές μερίδες. Μια χούφτα γλιστρίδα. Αλάτι,
Ρύζι με γλιστρίδα Συνέχεια Ανάγνωσης »