Κεράσματα με αλεύρι βρώμης και αποξηραμένο λωτό.

90 γρ νυφάδες βρώμης

10 γρ σουσάμι

125 γρ ταχίνι

75 γρ μέλι

30 γρ αποξηραμένο λωτό

175 γρ κουβερτούρα

Εκτέλεση

Αλέθουμε τη βρώμη και το σουσάμι στο μπλέντερ και βάζουμε το αλεύρι που έχουμε κάνει σε ένα μπολ, προσθέτουμε το ταχίνι, το μέλι και τον αποξηραμένο λωτό σε μικρά κομάτια, ανακατευούμε τα υλικά μας. Όταν γίνει η ζύμη μας ένα σώμα, πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια.

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βουτάμε τα μπαλάκια μας μέσα στη λιωμένη σωκολάτα. Τα βάζουμε στο ψυγείο.

 

 

 

 

 

Scroll to Top