Το φθινόπωρο έχει περάσει και μπαίνουμε πλέον στο χειμώνα. Παρόλα αυτά όμως υπάρχουν και τώρα κάποιες εργασίες που θα πρέπει…

Πριν λίγες μέρες είχα πάει στο χωριό μου τη Βαμβακούσα Σερρών. Ο κήπος είναι εγκαταλειμμένος πλέον, ανάμεσα στα αγριόχορτα υπήρχαν…

«Τι κάνεις; Κουκιά σπέρνω» «άσπρα κουκιά, μαύρα κουκιά» Τα κουκιά είναι γνωστά στην Ελλάδα από την αρχαιότητα. Στην αρχαία Ελλάδα…

Ο μαϊντανός είναι το αγαπημένο μυρωδικό που το συναντάμε παντού στην κουζίνα μας. Είναι ένα λαχανικό που είναι εύκολο στην…

Όταν εγκατασταθήκαμε στο Μεσοχώρι Παρανεστίου (2003) την άνοιξη παρατηρήσαμε ότι όλοι οι κάτοικοι φύτευαν κρεμμύδια. Έτσι φυτέψαμε και εμείς. Ήταν…

Η ρόκα τα τελευταία χρόνια αποκτάει όλο και περισσότερο έδαφος στους κήπους και στο τραπέζι μας. Τη γνώρισα σαν λαχανικό…

Το σπανάκι είναι από τα πιο ωραία φυλλώδη λαχανικά που καλλιεργούμε στον κήπο μας ή σε γλάστρα κυρίως το φθινόπωρο…

Το Πελίτι συμμετέχει στην εκδήλωση που οργανώνει η Δ/νση Δημόσιας Υγείας της 7η Υγειονομική Περιφέρεια Κρήτης με σπόρους ντομάτας Σαντορίνης…

Όπως γνωρίζεται οι περισσότεροι, το Πελίτι έχει μια μεγάλη συλλογή παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων. Αυτή η συλλογή για να μπορέσει να…