Κάνουμε σταφιδάτες μαύρες ελιές.
Βάζουμε ώριμες ελιές μέσα σε ένα κανάβινο τσουβάλι, ή σε ένα μεγάλο σουρωτήρι, ή ένα […]
Κάνουμε σταφιδάτες μαύρες ελιές. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Πώς να κάνουμε τις δικές μας πράσινες ελιές.
Νοέμβριο μήνας, μήνας που μαζεύουμε τις ελιές. Καιρός να κάνουμε τις δικές μας ελιές. Σας
Πώς να κάνουμε τις δικές μας πράσινες ελιές. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Μαύρα φασόλια με σπανάκι και μανιτάρια
Πριν λίγες μέρες ήμουν καλεσμένος στην Άνω Βροντού Σερρών, φεύγοντας από το χωριόο κ. Τάσος
Μαύρα φασόλια με σπανάκι και μανιτάρια Συνέχεια Ανάγνωσης »
Πώς να κάνουμε τι δική μας σάλτσα
Από μικρός θυμάμαι τη μητέρα μου, τις θείες μου αλλά και άλλες γυναίκες να κάνουν
Πώς να κάνουμε τι δική μας σάλτσα Συνέχεια Ανάγνωσης »
Συντήρηση τροφών σε λάδι
Τις προάλλες είχαμε τραπέζι κάποιους φίλους, βγάλαμε στο τραπέζι ένα δικό μας τυρί που η
Συντήρηση τροφών σε λάδι Συνέχεια Ανάγνωσης »
Σαρμαδάκια με φύλλα φλαμουριάς
Όλοι ξέρουμε και έχουμε φάει σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα, όλοι ξέρουμε το φλαμούρι και το πολύ
Σαρμαδάκια με φύλλα φλαμουριάς Συνέχεια Ανάγνωσης »