Πράσινες ελιές χωρίς χαράκωση ή σπάσιμο ή τρύπημα
Φωτογραφία και κείμενο: Τσαλαμάνης Δημήτρης Πράσινες ελιές χωρίς χαράκωση ή σπάσιμο (κλαστάδες), ή τρύπημα (πιρουνιαστές) . […]
Πράσινες ελιές χωρίς χαράκωση ή σπάσιμο ή τρύπημα Συνέχεια Ανάγνωσης »
Αποθήκευση πατάτας με τον παραδοσιακό τρόπο
Το άρθρο και οι φωτογραφίες είναι του φίλου και συνεργάτη Γιώργου Κοκκινίδη από την Κοζάνη.
Αποθήκευση πατάτας με τον παραδοσιακό τρόπο Συνέχεια Ανάγνωσης »
Παντζάρια σε κονσέρβα
Πλένουμε τα παντζάρια και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, για μισή ώρα περίπου. Αυτό εξαρτάται
Παντζάρια σε κονσέρβα Συνέχεια Ανάγνωσης »
Καλαμπόκι σε βάζο
Σπάμε τα καλαμποκιά σε δυο η τρία κομμάτια και τα ξεσποριάζουμε. Τα ξεπλένουμε σε μια
Καλαμπόκι σε βάζο Συνέχεια Ανάγνωσης »
Φασολάκια πράσινα σε βάζο
Καθαρίζουμε τα φασολάκια από τις κλωστές, τα πλένουμε και τα τοποθετούμε σε βάζα του ενός
Φασολάκια πράσινα σε βάζο Συνέχεια Ανάγνωσης »
Βαδίζοντας προς την διατροφική αυτάρκεια
Τα πράγματα αλλάζουν πολύ γρήγορα και είναι καλό να αναθεωρήσουμε και εμείς τον τρόπο που
Βαδίζοντας προς την διατροφική αυτάρκεια Συνέχεια Ανάγνωσης »