Συντηρώντας κρέας χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα, δεύτερο μέρος.
4 Δεκεμβρίου 2021 δημοσίευσα το άρθρο “Συντηρώντας κρέας χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα” τώρα δημοσιεύω το δεύτερο […]
Συντηρώντας κρέας χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα, δεύτερο μέρος. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Συντηρώντας ζυμαρικά χωρίς ηλεκτρική ενέργεια.
Θερμική επεξεργασία. Η θερμική συντήρηση των ζυμαρικών είναι ίδια όπως είπαμε για το ρύζι το
Συντηρώντας ζυμαρικά χωρίς ηλεκτρική ενέργεια. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Συντηρώντας όσπρια: φασόλια, φακές, ρεβίθια, κουκιά, αρακάς, σόγια χωρίς ηλεκτρική ενέργεια.
Θερμική επεξεργασία. Η θερμική συντήρηση των οσπρίων είναι ίδια όπως είπαμε για το ρύζι και
Συντηρώντας το ρύζι σε γυάλινα βάζα με θερμική επεξεργασία.
Η θερμική συντήρηση του ρυζιού είναι ίδια όπως και με το αλεύρι. Παίρνουμε βάζα των
Συντηρώντας το ρύζι σε γυάλινα βάζα με θερμική επεξεργασία. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Συντηρώντας σιτάρι και αλεύρι χωρίς ηλεκτρική ενέργεια.
Το σιτάρι είναι η βάση της διατροφής μας. Θα χρειαστεί να αποθηκεύσουμε 100 κιλά σιτάρι
Συντηρώντας σιτάρι και αλεύρι χωρίς ηλεκτρική ενέργεια. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Συντηρώντας το αλεύρι σε γυάλινα βάζα με θερμική επεξεργασία.
Παίρνουμε βάζα των 750ml τα γεμίζουμε ως το σπάσιμο του λαιμού με αλεύρι. Χτυπάμε τα
Συντηρώντας το αλεύρι σε γυάλινα βάζα με θερμική επεξεργασία. Συνέχεια Ανάγνωσης »