Έθιμα του Πάσχα – Αδώνιδες κήποι
Τη Μ. Παρασκευή, σε κάποιες περιοχές των Σερρών, τοποθετούν στα παράθυρα θυμιατήρια με λιβάνι, ένα […]
Έθιμα του Πάσχα – Αδώνιδες κήποι Συνέχεια Ανάγνωσης »
Μαζεύοντας άγρια χόρτα
Από μικρός θυμάμαι νωρίς την άνοιξη τις γυναίκες στο χωριό μου να πηγαίνουν να μαζέψουν
Μαζεύοντας άγρια χόρτα Συνέχεια Ανάγνωσης »
Τα Πασχαλινά κουλουράκια της μαμάς μου
Από μικρός θυμάμαι τη Μεγάλη εβδομάδα το ζύμωμα των κουλουριών. Στο πατρικό μου είχαμε ξυλόφουρνο
Τα Πασχαλινά κουλουράκια της μαμάς μου Συνέχεια Ανάγνωσης »
Βάφοντας αυγά με κρεμμυδόφυλλα
Υλικά: 60 gr κρεμμυδόφυλλα. 12 αυγά ½ κούπα ξύδι από κρασί Ελαιόλαδο για το γυάλισμα
Βάφοντας αυγά με κρεμμυδόφυλλα Συνέχεια Ανάγνωσης »
Τα σποράκια στους αγίους
Πριν λίγο (6/4/2020) ο Παναγιώτης από την Πάρο πήρε τους σπόρους που του στείλαμε και
Τα σποράκια στους αγίους Συνέχεια Ανάγνωσης »
Τοπική παραγωγή για τοπική κατανάλωση
Θα ήταν το 2006 – αν θυμάμαι καλά – ήμουν καλεσμένος σε μια ομιλία στη
Τοπική παραγωγή για τοπική κατανάλωση Συνέχεια Ανάγνωσης »