Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.Εντάξει
mobile-logo
Αναζήτηση
  • Αρχική
  • Πως να κρατήσουμε τους δικούς μας σπόρους
  • Καλλιέργεια
  • Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
  • Συνταγές
  • Νέα
  • Καλλιέργεια
  • Η Γη του Πελίτι
  • Το Πελίτι στα ΜΜΕ
  • Τράπεζα σπόρων του Πελίτι
  • Οι μαθητές στη πρώτη γραμμή
  • 27 χρόνια Πελίτι
  • Διακρίσεις
  • Επικοινωνία
  • Αναζήτηση
  • Sign In
Εναλλακτική κοινότητα για μια αρμονική συνύπαρξη. Εναλλακτική κοινότητα για μια αρμονική συνύπαρξη.
  • Επικοινωνία
0
Εναλλακτική κοινότητα για μια αρμονική συνύπαρξη. Εναλλακτική κοινότητα για μια αρμονική συνύπαρξη.
  • Αρχική
  • Πως να κρατήσουμε τους δικούς μας σπόρους
  • Καλλιέργεια
  • Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
  • Συνταγές
  • Νέα
  • Αναζήτηση
Menu

Επιστροφή στην προηγούμενη σελίδα
Home 27 χρόνια Πελίτι

Καλλιέργεια πατάτας στον κήπο

27 χρόνια Πελίτι

Καλλιέργεια πατάτας στον κήπο

11 Ιουνίου 2020 / 12879

Εχθές αναφερθήκαμε σε «Ιστορίες με πατάτες στο Πελίτι» σήμερα θα αναφερθούμε στο πως καλλιεργούμε πατάτες στον κήπο μας.

Οι πατάτες είναι πλέον από τα βασικά είδη στη διατροφή μας και όλοι λατρεύουμε τις τηγανιτές πατάτες. Η πατάτα αποτελεί τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας λόγω του αμύλου.

Οι πατάτες ανήκουν στην οικογένεια των σολανοειδών και είναι ξαδέρφια με τις ντομάτες, την πιπεριά και τη μελιτζάνα.

Η καλλιέργεια της πατάτας μπορεί να γίνει εύκολα στον κήπο ή στο μπαλκόνι.

Η πατάτα χρειάζεται αφράτο χώμα και γόνιμο χώμα. Τις πατάτες ανάλογα με την περιοχή στην οποία ζούμε μπορούμε να τις φυτέψουμε στα τέλη του χειμώνα στις αρχές της άνοιξης, ή στις αρχές του καλοκαιριού. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει ως τον Οκτώβριο.

Φυτεύαμε τις μικρές πατάτες ή αν έχουμε μεγάλες τις κόβουμε στη μέση. Τις πατάτες που θα κόψουμε – την κομμένη επιφάνεια – θα τη βάλουμε στη στάχτη για να την προστατέψουμε από το σάπισμα.

Αφού προμηθευτούμε τον πατατόσπορο τον αφήνουμε 15 μέρες για να βγάλει φύτρα και μετά τον φυτεύαμε. Το βάθος σποράς είναι 15-20 εκατοστά. Η απόσταση φύτευσης μεταξύ των γραμμών είναι 70-80 εκατοστά και μεταξύ των φυτών 30-35 εκατοστά.

Όταν η πατάτα μας φυτρώσει και γίνει περίπου δέκα εκατοστά την τσαπίζουμε για τα χόρτα και τη «γεμίζουμε» βάζουμε χώμα από το πλάι στο φυτό για να μπορέσει να κάνει πατάτες.

Είναι καλό στο χωράφι που βάζουμε πατάτα, την προηγούμενη χρονιά να είχαμε μια καλλιέργεια με κάποιο ψυχανθές π.χ φασόλια. Αποφεύγουμε να βάζουμε συνεχόμενα δυο χρόνια πατάτες ή κάποιο φυτό που να είναι συγγενικό με την πατάτα.  Για να μην υπάρχει εξάντληση του εδάφους και να αποφύγουμε την μετάδοση  ασθενειών.

Η πατάτα θέλει αφράτο χώμα και γόνιμο γι’ αυτό εμπλουτίζουμε το έδαφος με κομπόστ ή καλά χωνεμένη κοπριά. Η πατάτα είναι αρκετά απαιτητικό φυτό.

Ελέγχουμε τα φυτά μας για αυγά δορυφόρου, όπου είναι στο κάτω μέρος των φύλων της πατάτας και τα καταστρέφουμε. Αν αναπτυχθεί δορυφόρος μαζεύουμε τα έντομα κάθε πρωί από την ανατολή προς τη δύση όπως γράφει στο βιβλίο η Παραδοσιακή καλλιέργεια λαχανικών και τα μηστικά της ο κ. Γιώργος Κηπουρός.

Η πατάτα έχει μεγάλες απαιτήσεις σε νερό. Ανάλογα με την περιοχή που κάνετε την καλλιέργεια και τη βροχόπτωση που υπάρχει κανονίζεται και το πότισμα της πατάτας.

Επίσης οι ανάγκες της πατάτας σε νερό διαφέρουν ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης της. Οι μεγαλύτερες ανάγκες σε νερό είναι όταν μεγαλώνουν οι κόνδυλοι της πατάτας. Πια είναι αυτή η περίοδος όταν έχει το άνθος της. Ποτίζουμε συνήθως δυο με τρις φορές την εβδομάδας.

Τις πατάτες τις συγκομίζουμε σε 3-4 μήνες μετά τη φύτευση τους. Τις αποθηκεύουμε σε μια αποθήκη με χαμηλή υγρασία χαμηλή θερμοκρασία και σκοτεινή. Μπορούμε να την αποθηκεύσουμε σε τελάρα ή σε τσουβάλια που να μπορεί να αερίζεται.

Διαβάστε επίσης

Ιστορίες με πατάτες στο Πελίτι

Καλλιέργεια πατάτας στον κήπο

Καλλιέργεια πατάτας

Πως αποθηκεύουμε τις πατάτες μας.

Share Post
Ιστορίες με πατάτες στο Πελίτι
Καλλιέργεια παντζαριού

Σχετικά με τον αρθρογράφο

Παναγιώτης Σαϊνατούδης

Σχετικά με τον αρθρογράφο

Παναγιώτης Σαϊνατούδης

Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης είναι ο ιδρυτής του Πελίτι (1995) https://peliti.gr Ξεκίνησε να ασχολείται με τους παραδοσιακούς σπόρους τον Ιανουάριο του 1991, όπου οργάνωσε την πρώτη ομάδα για τη συλλογή, διατήρηση και διάδοση των παραδοσιακών σπόρων στην Ελλάδα.

Άλλα άρθρα από Παναγιώτης Σαϊνατούδης

Παρόμοια άρθρα

Νέα - Ανακοινώσεις
Περισσότερα

Καλλιέργεια μπάμιας

28 Μαΐου 2023 / 438
Στις 21 Μαΐου 2023, βρέθηκα στο Κλειδί Ημαθίας σε έναν καταπληκτικό κήπο. Στα πολλά και ωραία πράγματα που μου είπαν η κ. Άννα και ο... Συνέχεια Ανάγνωσης
Γιορτή Σπόρων του Πελίτι
Περισσότερα

Έκθεση φωτογραφίας στην 23η Γιορτή Σπόρων του Πελίτι

10 Απριλίου 2023 / 1666
Στην 23η Γιορτή Σπόρων του Πελίτι το Σάββατο 22 Απριλίου 2023 στη γη του Πελίτι στο Μεσοχώρι Παρανεστίου Δράμας, θα λειτουργήσουν και οι παρακάτω εκθέσεις.... Συνέχεια Ανάγνωσης
Γιορτή Σπόρων του Πελίτι
Περισσότερα

Σχηματίζοντας το σήμα του Πελίτι με τα σώματα μας.

10 Απριλίου 2023 / 554
Το σήμα του Πελίτι είναι ένα δέντρο, γύρω από το δέντρο χορεύουν άντρες και γυναίκες και πετούν πουλιά. Όλο αυτό είναι μέσα σε έναν κύκλο.... Συνέχεια Ανάγνωσης
Γιορτή Σπόρων του Πελίτι
Περισσότερα

Τραγουδώντας για το Πελίτι στην 23η Γιορτή Σπόρων του Πελίτι

10 Απριλίου 2023 / 853
Ενημέρωση 17/4/2023 Όλες σχεδόν οι εκδηλώσεις του Πελίτι, κλείνουν με μουσική. Έτσι και φέτος στην 23η Γιορτή Σπόρων του Πελίτι το Σάββατο 22 Απριλίου 2023... Συνέχεια Ανάγνωσης
Γιορτή Σπόρων του Πελίτι
Περισσότερα

Εργαστήριο ψωμιού στην 23η Γιορτή Σπόρων του Πελίτι

10 Απριλίου 2023 / 517
Με μεγάλη χαρά σας προσκαλούμε στο εργαστήριο ψωμιού, στην 23η Γιορτή Σπόρων του Πελίτι το Σάββατο 22 Απριλίου 2023 στη γη του Πελίτι στο Μεσοχώρι... Συνέχεια Ανάγνωσης

Comments are closed

Κατηγορίες

  • 27 χρόνια Πελίτι
  • English
  • Αποξήρανση
  • Απόψεις – Προτάσεις
  • Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
  • Γιορτή Σπόρων του Πελίτι
  • Διακρίσεις
  • Διεθνείς Δράσεις
  • Δράσεις Πελίτι
  • Η Γη του Πελίτι
  • Καλλιέργεια
  • Καλλιέργεια σε γλάστρες
  • Λαϊκά γιατροσόφια
  • Νέα – Ανακοινώσεις
  • Νερό
  • Νομοθεσία
  • Οι μαθητές στη πρώτη γραμμή
  • οίκο – κοινότητα
  • Πελίτι Αϊντάχο ΗΠΑ
  • Συνταγές
  • Συνταγές για γλυκά
  • Συνταγές για ελιές
  • Συνταγές για παιδιά
  • Συνταγές για ψωμί
  • Συνταγές με κρέας
  • Συνταγές με μανιτάρια
  • Το Πελίτι στα ΜΜΕ
  • Τοπικές Δράσεις
  • Τράπεζα σπόρων του Πελίτι
  • Φιλοσοφικό υπόβαθρο
  • Φωτιά
  • Русский

Πρόσφατα άρθρα

Καλλιέργεια μπάμιας

28 Μαΐου 2023 0

24η Γιορτή Σπόρων του Πελίτι 2024.

19 Μαΐου 2023 0

Peliti building a sacred place for seeds

13 Μαΐου 2023 0

Έκθεση φωτογραφίας στην 23η Γιορτή Σπόρων του ...

10 Απριλίου 2023 0

Σχηματίζοντας το σήμα του Πελίτι με τα ...

10 Απριλίου 2023 0

Ημερολόγιο

Ιούνιος 2023
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Μάι    

Αναζήτηση

Ο κάθε ένας μας είναι σημαντικός και σπουδαίος ανεξάρτητα από την πολιτική, οικονομική και κοινωνική του θέση. Κάθε μέρα με τις σκέψεις μας και τις πράξεις μας δημιουργούμε το αύριο. Το μέλλον δεν είναι κάτι σταθερό, διαμορφώνεται από τις πράξεις μας σήμερα.

Παναγιώτης Σαϊνατούδης, ιδρυτής του Πελίτι

Ⓒ Created by ΠΕΛΙΤΙ

peiraios verified visa securecode visa mastercard maestro