Συντήρηση τροφίμων χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα. Β’ μέρος.
Το μεγάλο μου σχολείο στην εκπαίδευση μου στο θέμα των παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων, ήταν τα […]
Συντήρηση τροφίμων χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα. Β’ μέρος. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Το μεγάλο μου σχολείο στην εκπαίδευση μου στο θέμα των παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων, ήταν τα […]
Συντήρηση τροφίμων χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα. Β’ μέρος. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Το διάστημα που είχα ζήσει στο Δασωτό Κ. Νευροκοπίου (1993-1998) είχα δει τις γυναίκες να
Συντήρηση τροφίμων χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα, Α’ μέρος. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Ξεκίνησα να ασχολούμαι με τις αυτόχθονες φυλές αγροτικών ζώων το 1998. Τότε ήμουν φοιτητής στα
Το Πελίτι στην κτηνοτροφική μονάδα Μόνιου Συνέχεια Ανάγνωσης »
Πρώτη Φεβρουαρίου, καλό μήνα. Είναι η γιορτή του Αγίου Τρύφωνα, του αγίου των αμπελουργών. Οι
Τι σπέρνουμε το Φεβρουάριο Συνέχεια Ανάγνωσης »
Με τον όρο σταφυλοθεραπεία, εννοούμε την αποκλειστική μονοφαγία με σταφύλια, για ορισμένο χρονικό διάστημα, ανάλογα
Σταφυλοθεραπεία Συνέχεια Ανάγνωσης »
Αγρότες χρησιμοποιούν λουλούδια αντί για χημικά για να αντιμετωπίσουν τα παράσιτα Οι «διάδρομοι λουλουδιών» μειώνουν
Οι «διάδρομοι λουλουδιών» μειώνουν τα παράσιτα Συνέχεια Ανάγνωσης »