Ζυμώνοντας με τα χέρια μας, το ψωμί που τρώμε.
Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια εύκολη συνταγή για να κάνετε το δικό σας ψωμάκι με […]
Ζυμώνοντας με τα χέρια μας, το ψωμί που τρώμε. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Εργαστήριο: συντηρώντας σιτάρι και αλεύρι χωρίς ηλεκτρική ενέργεια.
Εργαστήριο: συντηρώντας σιτάρι και αλεύρι χωρίς ηλεκτρική ενέργεια. Κυριακή 3 Δεκεμβρίου 2023 Στη Γη του
Εργαστήριο: συντηρώντας σιτάρι και αλεύρι χωρίς ηλεκτρική ενέργεια. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Πώς κάνω το δικό μου γιαούρτι.
Όταν σπούδαζα στα ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, στη Σχολή Γεωπονίας, τμήμα Ζωικής Παραγωγής είχαμε ένα εργαστήριο τεχνολογίας
Πώς κάνω το δικό μου γιαούρτι. Συνέχεια Ανάγνωσης »
Αποθήκευση πατάτας με τον παραδοσιακό τρόπο
Το άρθρο και οι φωτογραφίες είναι του φίλου και συνεργάτη Γιώργου Κοκκινίδη από την Κοζάνη.
Αποθήκευση πατάτας με τον παραδοσιακό τρόπο Συνέχεια Ανάγνωσης »
Παντζάρια σε κονσέρβα
Πλένουμε τα παντζάρια και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, για μισή ώρα περίπου. Αυτό εξαρτάται
Παντζάρια σε κονσέρβα Συνέχεια Ανάγνωσης »
Καλαμπόκι σε βάζο
Σπάμε τα καλαμποκιά σε δυο η τρία κομμάτια και τα ξεσποριάζουμε. Τα ξεπλένουμε σε μια
Καλαμπόκι σε βάζο Συνέχεια Ανάγνωσης »