Σήμερα (14/11/2020) στη Δράμα είναι η αγορά των παραγωγών. Λειτουργεί κάθε Σάββατο τηρώντας όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα. Είναι η μόνη αγορά παραγωγών που λειτουργεί στη χώρα. Η παραγωγοί από την Π. Ε. Δράμας φέρνουν τα γεωργικά τους προϊόντα. Τα ψώνια στην αγορά παραγωγών είναι μια ευχάριστη βόλτα και μια καλή ψυχοθεραπεία, συναντάμε γνωστούς παραγωγούς από όλη την περιφέρεια της Δράμας, συναντάμε γνωστούς και φίλους που έχουν βγει για τα ψώνια τους και ανταλλάσουμε μια ανθρώπινη κουβέντα κάνοντας και τα απαραίτητα ψώνια μας.
Κάνοντας τα ψώνια μας στην αγορά των παραγωγών Δράμας είδαμε δυο πάγκους με κάποια «νέα» λαχανικά.
Το μπρόκολο Ρομανέσκο (Romanesco). Το Ρομανέστκο, είναι μια παραδοσιακή ποικιλία μπρόκολου από την Ιταλία. Καλλιεργείτε στην περιοχή της Ρώμης από την αρχαιότητα. Το πρωτοείδα να καλλιεργείτε στο κτήμα του Τάκη και της Βεατρίκης Βιντερστάιν το 1990, στη Θέρμη Θεσσαλονίκης. Από τότε ως σήμερα έχει γίνει πολύ γνωστό και το συναντάμε πλέον σε πολλές αγορές στην Ελλάδα.
Το άλλο προϊόν που είδαμε σε έναν πάγκο, ήταν τα γεώμηλα ή τοπιναμπούρ ή αγκινάρα της Βηθλεέμ. Είχα γράψει για τα γεώμηλα της Άνω Βροντού προ ημερών. Τώρα είδα το τοπιναμπούρ να πουλιέται στην αγορά παραγωγών από επαγγελματία παραγωγό προς ένα ευρώ το κιλό. Είναι μια πολύ καλή εναλλακτική καλλιέργεια με μικρό κόστος παραγωγής και χωρίς την χρήση χημικών δηλητηρίων.
Πριν ενάμιση μήνα είχα επισκεφτεί τη Θεσσαλονίκη και έκανα μια βόλτα στα γεωπονικά κατάστηματα. Είχα πολλά χρόνια να περάσω από τη Φράγκον. Μέσα στα σπορόφυτα που είδα να πουλάνε ήταν και η σγουρί λαχανίδα, ή λαχανίδα Σιβηρίας ή κέηλ. Είναι από τις ποικιλίες που διανέμει το Πελίτι.
Πριν δέκα χρόνια θα ήταν αδιανόητο να βρεις φυτά σγουρής λαχανίδας να πουλιούνται στα γεωπονικά καταστήματα, να βρεις τοπιναμπούρ ή ρομανέσκο.
Σήμερα κάτι έχει αλλάξει αυτό που πριν λίγα χρόνια ήταν αδιανόητο, εξωτικό, εραιτικό κ.λ.π. σήμερα είναι αυτονόητο, φυσικό και υγειηνό.
Πολλά μπράβο, σε όλους τους καλλιεργητές που επιμένουν να διασώζουν τη γεωργική βιοποικιλότητα και ναι, οι κόποι τους αξίζουν οι άνθρωποι αφυπνίζονται.