Κατά Τόπους Αγροκτήματα αφιερώματα
Το «Κατά Τόπους Αγροκτήματα…» ήταν (2001-2018) το ετήσιο περιοδικό του Πελίτι, παρουσιάζε τις δράσεις του […]
Κατά Τόπους Αγροκτήματα αφιερώματα Συνέχεια Ανάγνωσης »
Σπιτική μερέντα
Της Σοφίας Γίδα 2 μέρη ταχίνι μαύρο 1 μέρος μέλι Χαρουπάλευρο (όσο πάρει) Λίγα αλεσμένα
Σπιτική μερέντα Συνέχεια Ανάγνωσης »
Βραβρεία Gourmet 2010-2011
Ειδική μνεία για τη συμβολή στη διατήρηση της βιοποικιλότητας στον Παναγιώτη Σαϊνατούδη ιδρυτή του Πελίτι.
Βραβρεία Gourmet 2010-2011 Συνέχεια Ανάγνωσης »
Φύλακας της βιοποικιλότητας της Μεσογείου
Μια παγκόσμια διάκριση Ήταν λίγες μέρες μετά την 9η Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Παραδοσιακών Ποικιλιών, όταν
Φύλακας της βιοποικιλότητας της Μεσογείου Συνέχεια Ανάγνωσης »
Το καλαμπόκι που μου άλλαξε τη ζωή
Το παρόν κείμενο γράφτηκε με αφορμή τη βράβευση μου ως «Φύλακα της Βιοποικιλότητας της Μεσογείου»
Το καλαμπόκι που μου άλλαξε τη ζωή Συνέχεια Ανάγνωσης »