Όπως έχω πει και σε προηγούμενο άρθρο μου, το Σχολικό έτος 2025 – 2026 η κα Βίκυ Ιππέκη (Βασιλική Ιππέκη) η Υπεύθυνη Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης στη Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Δυτικής Θεσσαλονίκης, με προσκάλεσε στο διαδικτυακό Εισαγωγικό Σεμινάριο του Περιφερειακού Δικτύου “Σχολικοί λαχανόκηποι καλλιεργούμε αξίες φυτεύουμε το μέλλον”, τη Δευτέρα 24-11-2025, να μιλήσω σχετικά με το Πελίτι και τους παραδοσιακούς σπόρους. Στο δεύτερο επιμορφωτικό σεμινάριο που έγινε την Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2025 το σεμινάριο παρακολούθησε και ο νηπιαγωγός κ. Γρηγόρης Γρηγοριάδης όπου και με προσκάλεσε στο νηπιαγωγείο όπου εργάζεται που είναι του Αγίου Αντωνίου στο Δήμο Θέρμης Θεσσαλονίκης.
Έτσι την Παρασκευή 23 Ιανουαρίου 2026 επισκέφτηκα το νηπιαγωγείο του Αγίου Αντωνίου. Με περίμενε μια ζεστή τάξη με δύο άντρες νηπιαγωγούς, τον κ. Γρηγόριο Γρηγοριάδη που εργάζεται στο πρωϊνό πρόγραμμα, τον κ. Αλέξανδρο Γκοσλιόπουλο που εργάζεται σαν παράλληλη στήριξη και την κ. Άννα Κούγια που εργάζεται στο ολοήμερο πρόγραμμα. Το 1983 ήταν η πρώτη χρονιά που μπήκαν άντρες στις Σχολές Νηπιαγωγών της εποχής και από τότε μέχρι σήμερα ασκούν αρκετοί αυτό το επάγγελμα – λειτούργημα!
Με τους μικρούς μαθητές είπαμε ιστορίες, παίξαμε θεατρικό παιχνίδι και μετά σπείραμε ντοματάκι Σαντορίνης.
Όλη τη δουλεία σαφώς την κάνει ο εκπαιδευτικός, αυτός είναι που βρίσκετε κάθε μέρα μέσα στην τάξη, αυτός θα οργανώσει όλες τις δράσεις, θα μεταλαμπαδεύσει την αγάπη για την φύση και θα εμπνεύσει παιδιά και γονείς. Όλοι εμείς που πάμε μια φορά στο σχολείο απλά έχει άλλη βαρύτητα ο λόγος μας στα παιδιά, το είπε ο κ. Παναγιώτης κ.α.
Στο Δημοτικό Σχολείο Αγίου Αντωνίου.
Μετά την επίσκεψη μου στο νηπιαγωγείο του Αγίου Αντωνίου επισκέφτηκα και τη Β Δημοτικού του Δημοτικού Σχολείου Αγίου Αντωνίου, όπου εκεί ο εκπαιδευτικός κ. Γιώργος Αφθονίδης μαζί με την κ. Μαρία Μπαλαούρα της παράλληλης στήριξης επίσης υλοποιούν ένα πρόγραμμα για σχολικό λαχανόκηπο. Τα παιδιά της Β Δημοτικού ήταν πολύ ενημερωμένα σχετικά με την καλλιέργεια των λαχανικών, όχι γιατί ζουν στην επαρχία αλλά γιατί κάποιοι άνθρωποι τους εκπαίδευσαν.
Τα παιδιά του νηπιαγωγείου και του δημοτικού που ασχολούνται με το λαχανόκηπο αποκτούν λεπτές δεξιότητες, έρχονται σε επαφή με το χώμα και τα φυτά, αναγνωρίζουν τα λαχανικά και τα φρούτα, μαθαίνουν να συνεργάζονται με τους συμμαθητές τους, μαθαίνουν μέσα από μια δημιουργική απασχόληση και αποκτούν γνώσεις και εμπειρίες που αργότερα στην ενήλικη ζωή τους θα τους φανούν χρήσιμες.
Μέσα από τα προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαιδεύσεις οι τοπικές ποικιλίες σπόρων και τα φυτά μεταφέρονται από τους μικρούς μαθητές στου ενήλικες.
Πολλά μπράβο σε όλους τους εκπαιδευτικούς που υλοποιούν εκπαιδευτικά προγράμματα με θέμα το σχολικό λαχανόκηπο.