Το Πελίτι σε συν διοργάνωση με την Εφορεία Αρχαιοτήτων Δράμας, συνεχίζουν την εκδήλωση «Η Ιστορία μας μέσα από το ταξίδι των παραδοσιακών σπόρων».
Το Σάββατο 30 Νοεμβρίου 2024 στις 7:30 μ.μ στο Αρχαιολογικού Μουσείου Δράμας.
Ομιλητές:
Παναγιώτη Σαϊνατούδη, ιδρυτή του Πελίτι, θα αναφερθεί στο μονόκκοκο σιτάρι ποικιλία Καπλουτζάς που έχει βρεθεί σε προϊστορικούς οικισμούς στο Αρκαδικό της Δράμας, στο Καραμπουρνάκι της Θεσσαλονίκης, στο Ντίκιλη Τας της Καβάλας στη Θεόπετρα της Καλαμπάκας κ.α. Επειδή το μονόκκοκο σιτάρι είναι ντυμένο σιτάρι οι καλλιεργητές σταμάτησαν να το καλλιεργούν, ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης θα μιλήσει για το πώς το επανέφερε ξανά στην καλλιέργεια.
Γιώργος Δούμος, βιοκαλλιεργητής, θα μας μιλήσει για τον τρόπο καλλιέργειας του μονόκκοκου σταριού και για τα διατροφικά οφέλη του. Θα αναφερθεί στο πώς το έχει εντάξει στη ναυαρχίδα των παραδοσιακών σπόρων που έχει ως καλλιεργητής τοπικών ποικιλιών.
Η εκδήλωση θα κλείσει μουσικά με το Θανάση Κλεώπα στην αρχαία λύρα του Απόλλωνα και φωνή.
Είσοδος ελεύθερη.
Πληροφορίες: 6946885567 Παναγιώτης Σαϊνατούδης