Η αυτάρκεια, χτίζεται, με γνώση, αγάπη, ευγνωμοσύνη και τη δύναμη της συνεργασίας. Ευχαριστώ.

Το Σαββατοκύριακο 5 και 6 Οκτωβρίου 2024, ήταν το Βιωματικό σεμινάριο βαδίζοντας προς την αυτάρκεια, ένα σαββατοκύριακο εκτός δικτύου

” ήταν “γεμάτο” γνώση, μοίρασμα, έμπνευση και κυρίως σύνδεση. Το βίωμα από αυτήν την συνάντηση ξεπερνάει τα λόγια γι’ αυτό θα σας πω ότι μόνο με την παρουσία σας μπορείτε να το νιώσετε και μόλις δείτε ένα επόμενο βιωματικό σεμινάριο να έρθετε”. Αναστάσης Παρασίδης

Το σεμινάριο οργανώθηκε από το Πελίτι με συντονιστή τον Παναγιώτη Σαϊνατούδη με τη βοήθεια και υποστήριξη του Τάσου Καλφόγλου πρόεδρου του Πολιτιστικού Συλλόγου Άνω Βροντούς “Η Συνάντιση” και τον Παναγιώτη Δανιηλίδη ιδρυτής του Περιβαλλοντικού Κέντρο – Καταφύγιο Άνω Βροντούς.

Το σεμινάριο είχε πολλά και ωραία πράγματα μέσα σε ένα πολύ ωραίο φθινοπωρινό τοπίο με πολλά χρώματα, ξεκίνησε με ανατροπές μια που το μόνο σίγουρο είναι ότι τίποτα δεν είναι σίγουρο. Έγιναν πολλές συνδέσεις με το μέρος και τους ανθρώπους.

Μέσα από μια απρόσμενη συνάντηση στο “σπίτι του παιδιού” είδαμε πως η συνεργασία των ανθρώπων μπορεί να δώσει ζωή στον τόπο. Σε όλη τη βόρεια Ελλάδα λειτούργησε για πολλά χρόνια το “σπίτι του παιδιού” μια πρόνοια για τα παιδιά των ορεινών περιοχών. Σήμερα αυτά τα καταπληκτικά πέτρινα κτήρια καταστρέφονται. Ο Πολιτιστικός Σύλλογος της Άνω Βροντού έκανε ένα βήμα και καθάρισε το δικό τους σπίτι του παιδιού και το έβαλε σε λειτουργία ξανά. Είμαστε συγκινημένοι που ένας χώρος που για πάνω από 20 χρόνια ρήμαζε, λειτουργεί ξανά χάρη στη συνεργασία των κατοίκων, είμαστε χαρούμενοι γιατί ήμασταν και εμείς εκεί σε αυτή την αναπάντεχη συνάντηση και την ωραία σύνδεση με τους κατοίκους.

Ευχαριστούμε τον Παναγιώτη Δανιηλίδη για τον υπέροχο χώρο το Περιβαλλοντικό Κέντρο – Καταφύγιο Άνω Βροντούς που το κρατάει ζωντανό και ανοιχτό παρά τις αντιξοότητες. Τον ευχαριστούμε για την ωραία βόλτα μέσα στο δάσος.

Ευχαριστούμε τον Αναστάση Παρασίδη που πρόσφερε μια απίστευτη παρουσίαση για την “Ενσυνείδητη διατροφή” να είμαστε παρόντες όταν τρώμε.

Ευχαριστούμε τον Θεόφιλο Κομνηνό για το εργαστήριο πάνω στην καλλιέργεια μανιταριών στο σπίτι μας, ένα βήμα για την διατροφική αυτάρκεια.

Η αφεντιά μου μίλησε για το πως να συντηρήσουμε το αλεύρι και ζυμώσαμε ψωμί.

Ευχαριστούμε τη Σοφία, τη Λία την Καίτη τον Φώτη, την Ιωάννα την Ελένη και όλους όσους μαγείρεψαν, σκούπισαν, έπλυναν πιάτα κ.λ.π.

Ευχαριστούμε τα νέα παιδιά που ήρθαν στο σεμινάριο με τη δροσιά τους μας έκαναν αισιόδοξους.

Ευχαριστούμε την Γκάλια που ήρθε από τη Σόφια της Βουλγαρίας για να είναι μαζί μας.

Ευχαριστούμε όλους τους συμμετέχοντες τους κατοίκους της Άνω Βροντού και όλους όσους ήθελαν να έρθουν αλλά δεν τα κατάφεραν. Για όλους αυτούς τους λόγους σας καλούμε στο

Βιωματικό σεμινάριο βαδίζοντας προς την αυτάρκεια, 7 και 8 Δεκεμβρίου 2024 στην Άνω Βροντού Σερρών.

Η αυτάρκεια, χτίζεται, με γνώση, αγάπη, ευγνωμοσύνη και τη δύναμη της συνεργασίας.

Ευχαριστώ.

Φωτογραφίες:

Παναγιώτης Σαϊνατούδης.

Τάσος Καλφόγλου.

Βάσω Γιατσίδου.

 

Scroll to Top