Αρχές Ιανουαρίου και οι σπορές των λαχανικών έχουν ξεκινήσει. Παραθέτουμε έναν κατάλογο για την εποχή σποράς.
Ο κατάλογος που ακολουθεί είναι ενδεικτικός, μιας και η Ελλάδα είναι πλούσια σε μικροκλίματα και διακυμάνσεις από περιοχή σε περιοχή.
Κατεβάστε τον αρχείο σε μορφή pdf
| Είδος | Θερμά σπορεία | Ανοιχτά σπορεία | Μεταφύτευση | Εποχή σποράς ή φύτευσης |
| Ντομάτα | Οκτώβριος
Φεβρουάριος 4-6 εβδομάδες πριν την μεταφύτευση |
4-6 εβδομάδες πριν την
μεταφύτευση |
Μετά την πάροδο των όψιμων παγετών,
10 -15 εκ. ύψος |
|
| Μελιτζάνα | Όπως η ντομάτα | Όπως η ντομάτα | Θα πρέπει να ζεστάνει ο καιρός | |
| Πιπεριά
Ο σπόρος θέλει 8-12 ημέρες για να φυτρώσει |
6-10 εβδομάδες προτού μεταφυτευτεί στο λαχανόκηπο | Όταν ο καιρός ζεστάνει καλά | ||
| Φασόλια
Ο σπόρος μουσκεύεται λίγες ώρες πριν τη σπορά. Βάθος σποράς 4-6 εκ. Συγκαλλιέργεια με καλαμπόκι |
Μετά την πάροδο των παγετών της άνοιξης | |||
| Μπιζέλια | Φθινόπωρο | |||
| Κουκιά | Φθινόπωρο | |||
| Κρεμμύδια σπόρος | Αρχές της άνοιξης
για τη Ν. Ελλάδα, τέλος χειμώνα για τη Β. Ελλάδα |
Μόλις αποκτήσουν πάχος μολυβιού | ||
| Κρεμμύδια από κοκκάρι | Φθινόπωρο για φρέσκο, Φεβρουάριο για ξηρό | |||
| Πράσα | Φεβρουάριος | Μάρτιος ή Απρίλιος | Ιούνιος |
| Είδος | Θερμά σπορεία | Ανοιχτά σπορεία | Μεταφύτευση | Εποχή σποράς ή φύτευσης |
| Σκόρδα με σκελίδες | Φθινόπωρο | |||
| Καρότα | Ν. Ελλάδα χειμώνα,
Β. Ελλάδα Μάρτιος- Απρίλιος |
|||
| Ρεπάνια και ρεπανάκια | Στη διάρκεια του χειμώνα, ή το καλοκαίρι για συγκομιδή το χειμώνα | |||
| Λάχανο | Φεβρουάριος | Απρίλιος – Μάιος, 6-8 εβδομάδες πριν τη μεταφύτευση. Στέλεχος πάχος
στυλό |
10-15 εκ | |
| Κουνουπίδια | Φεβρουάριος | Μάρτιος | 5 – 7 εβδομάδες από τη σπορά | Αύγουστος – Σεπτέμβριος |
| Αγγουράκια | Μάρτιος σε φυτοδοχεία | Απογευματινές ώρες, πότισμα με άφθονο νερό | Απευθείας σπορά
Απρίλιος |
|
| Κολοκύθια | Μάρτιος σε φυτοδοχεία | Απευθείας σπορά
Απρίλιος – Μάιος |
||
| Πεπόνια
Βάθος σποράς 3-4 εκ. |
4-6 εβδομάδες
πριν τη μεταφύτευση Σπορά σε φυτοδοχεία |
Απογευματινές ώρες, πότισμα με άφθονο νερό | Απρίλιος – Μάιος | |
| Καρπούζια
Βάθος σποράς 3-4 εκ. Θέλει περισσότερο νερό από τα πεπόνια |
4-6 εβδομάδες
πριν τη μεταφύτευση σε φυτοδοχεία |
Απογευματινές ώρες, πότισμα με άφθονο νερό | Απρίλιος – Μάιος |
Αφήστε Σχόλιο / Απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.