Σήμερα Κυριακή 16 Οκτωβρίου 2016, παγκόσμια ημέρα διατροφής, ήρθε στη Λαϊκή Συνέλευση στη Χάγη ο φούρναρης κ. David Lee Schlenker που χρησιμοποιεί παλιές ποικιλίες σταριού. Μας χάρισε ένα υπέροχο ψωμί φτιαγμένο από 69 παραδοσιακές ποικιλίες σταριού και ευχήθηκε
«οι σπόροι μας να έχουν πάντα χρώματα και ποικιλία,
η Ευρώπη να έχει πάντα χρώματα και ποικιλία,
και οι σπόροι μας να παραμείνουν πάντα δικοί μας».
Για το Πελίτι Βάσω Κανελλοπούλου και Παναγιώτης Σαϊνατούδης
Αφήστε Σχόλιο / Απάντηση