Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.Εντάξει
mobile-logo
Αναζήτηση
  • Αρχική
  • Πως να κρατήσουμε τους δικούς μας σπόρους
  • Καλλιέργεια
  • Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
  • Συνταγές
  • Νέα
  • Καλλιέργεια
  • Φιλοσοφικό υπόβαθρο
  • Η Γη του Πελίτι
  • Το Πελίτι στα ΜΜΕ
  • Τράπεζα σπόρων του Πελίτι
  • Οι μαθητές στη πρώτη γραμμή
  • Τοπικές Εορτές
  • Εκδόσεις
  • 27 χρόνια Πελίτι
  • Διακρίσεις
  • Επικοινωνία
  • Αναζήτηση
  • Sign In
Εναλλακτική κοινότητα για μια αρμονική συνύπαρξη. Εναλλακτική κοινότητα για μια αρμονική συνύπαρξη.
  • Επικοινωνία
0
Εναλλακτική κοινότητα για μια αρμονική συνύπαρξη. Εναλλακτική κοινότητα για μια αρμονική συνύπαρξη.
  • Αρχική
  • Πως να κρατήσουμε τους δικούς μας σπόρους
  • Καλλιέργεια
  • Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
  • Συνταγές
  • Νέα
  • Αναζήτηση
Menu

Επιστροφή στην προηγούμενη σελίδα
Home Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια

Ιστορίες με σόγια

Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια

Ιστορίες με σόγια

17 Φεβρουαρίου 2021 / 1072

Τετάρτη 17/2/2021, 7:48 π. μ.  χτυπάει το τηλέφωνο, στην οθόνη ήταν μόνο αριθμός.

Κάποιος ψάχνει να βρει σπόρους, σκέφτηκα.

Όντος, στην άλλη γραμμή του τηλεφώνου ήταν ένας κύριος από τον Έβρο.

Ο κ. Θ είναι από ένα χωριό του Έβρου εβδομήντα χρονών σήμερα και ψάχνει να βρει σόγια. Του είπα ότι έχω σόγια και μπορώ να του στείλω. Πέταξε από τη χαρά του. Εδώ και σχεδόν δέκα χρόνια ψάχνει να βρει σόγια, «την παλιά», «έψαχνα να βρω στην Τουρκία, στον Πόντο, θεωρούσα ότι εκεί θα είχαν…»

  • Εμένα πως με βρήκες, τον ρώτησα.
  • Ένας αστυνόμος από την περιοχή της Γουμένισας μου είπε για σένα και μου έδωσε το τηλέφωνο σου.
  • Ποια περίοδο καλλιεργούσατε σόγια στο χωριό σας;
  • Τη δεκαετία του 1960 και ως το 1980 καλλιεργούσαμε τη δική μας σόγια, δεν έδινε πολλά κιλά.
  • Για πιο λόγο την καλλιεργούσατε;
  • Την είχαμε για δεύτερη καλλιέργεια μέσα στις καλαμιές, αφού μαζεύαμε τα σιτάρια. Ταΐζαμε τις κότες, την έβαζαν οι γυναίκες και στο φαγητό μας.

Έναν ακόμη σπόρο που ψάχνει να βρει ο κ. Θ. είναι το Ζαχαροκάλαμο. Επίσης έχουμε και θα του στείλουμε.

«Το ζαχαροκάλαμο το καλλιεργούσαν όλοι στο χωριό. Δεν υπήρχε χωράφι που να μην είχε μια σποριά ζαχαροκάλαμο. Έκαναν τα ρετσέλια. Το ζαχαροκάλαμο σταμάτησαν να το καλλιεργούν το 1970». Να συμπληρώσω ότι τότε ήταν και το μεγάλο μεταναστευτικό ρεύμα προς τη Γερμανία που ερήμωσε η Ελληνική ύπαιθρος.

  • Η σποριά τη είναι;
  • Έτσι μετρούσαν παλιά τα χωράφια. Είναι πέντε βήματα πλάτος και μήκος όσο το χωράφι.
  • Γιατί ψάχνεις τη Σόγια;
  • Αυτό ήταν το παιδικό μου βίωμα, το βίωμα σε ακολουθεί όλα τα χρόνια, γι’ αυτό ψάχνω τη σόγια.

Το Πελίτι από το 2017 κάνει ένα συστηματικό έργο στην αναβίωση παλιών παραδοσιακών ποικιλιών σόγιας. Φέτος το φθινόπωρο, θα έχουμε τη χαρά αν όλα πάνε καλά να μπορούμε να δώσουμε σπόρους σόγιας σε μικρή ποσότητα.

Για να γίνει βίωμα και σε άλλους ανθρώπους η παραδοσιακή ποικιλία σόγιας.

Ευχαριστούμε όλους τους καλλιεργητές που μας βοηθάνε σε αυτό το μεγάλο έργο.

Share Post
Προστασία των δέντρων από τον ...
Όταν οι άνθρωποι κόβουν το κλα...

Σχετικά με τον αρθρογράφο

Παναγιώτης Σαϊνατούδης

Σχετικά με τον αρθρογράφο

Παναγιώτης Σαϊνατούδης

Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης είναι ο ιδρυτής του Πελίτι (1995) www.peliti.gr Ξεκίνησε να ασχολείται με τους παραδοσιακούς σπόρους τον Ιανουάριο του 1991, όπου οργάνωσε την πρώτη ομάδα για τη συλλογή, διατήρηση και διάδοση των παραδοσιακών σπόρων στην Ελλάδα.

Άλλα άρθρα από Παναγιώτης Σαϊνατούδης

Παρόμοια άρθρα

Απόψεις - Προτάσεις
Περισσότερα

Κατασκήνωση για την Παγκόσμια Ειρήνη

26 Ιανουαρίου 2023 / 290
Από το 2002 ως το 2019 συμμετείχαμε (το 2019 ήταν η τελευταία κατασκήνωση) ως άτομα αλλά και ως Πελίτι στην κατασκήνωση για την Παγκόσμια Ειρήνη... Συνέχεια Ανάγνωσης
Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
Περισσότερα

Κάνουμε το δικό μας σπορείο.

21 Ιανουαρίου 2023 / 1581
Συναντήσεις και δράσεις του Πελίτι στο Πελίτι, την Κυριακή 5 Φεβρουαρίου 2023, από τις 12:00 μμ – 15:00 μμ. στη γη του Πελίτι. Κάνουμε το... Συνέχεια Ανάγνωσης
Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
Περισσότερα

Τυπώνοντας τα δικά μας νομίσματα

20 Ιανουαρίου 2023 / 546
Πριν λίγες μέρες διάβασα τον τίτλο ενός άρθρου, ο συντάκτης του καλούσε τους πολίτες να αποθηκεύσουν τρόφιμα, γιατί έρχονται ανατιμήσεις και πείνα. Το πρώτο ερώτημα... Συνέχεια Ανάγνωσης
Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
Περισσότερα

Επενδύοντας σε δέντρα

19 Ιανουαρίου 2023 / 1271
Ιανουάριος μήνας, ο καλύτερος μήνας για να φυτέψουμε δέντρα. Οι χυμοί των δέντρων έχουν πέσει τελείως.  Το να φυτέψουμε οπωροφόρα δέντρα αλλά και δέντρα γενικότερα... Συνέχεια Ανάγνωσης
Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
Περισσότερα

Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια – Εκδήλωση στη Δαύλεια

18 Ιανουαρίου 2023 / 318
  Λόγω των δύσκολων καιρικών συνθηκών που επικρατούν στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας η εκδήλωση «Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια» στη Δαύλεια το Σάββατο 28 Ιανουαρίου... Συνέχεια Ανάγνωσης

Comments are closed

Κατηγορίες

  • 27 χρόνια Πελίτι
  • English
  • Seed freedom
  • Αποξήρανση
  • Απόψεις – Προτάσεις
  • Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια
  • Γιορτή Σπόρων του Πελίτι
  • Διακρίσεις
  • Διεθνείς Δράσεις
  • Δράσεις Πελίτι
  • Εκδόσεις
  • Η Γη του Πελίτι
  • Καλλιέργεια
  • Καλλιέργεια σε γλάστρες
  • Μη κατηγοριοποιημένο
  • Νέα – Ανακοινώσεις
  • Νερό
  • Νομοθεσία
  • Οι μαθητές στη πρώτη γραμμή
  • οίκο – κοινότητα
  • Πελίτι Αϊντάχο ΗΠΑ
  • Συνταγές
  • Συνταγές για γλυκά
  • Συνταγές για ελιές
  • Συνταγές για ψωμί
  • Συνταγές με κρέας
  • Συνταγές με μανιτάρια
  • Το Πελίτι στα ΜΜΕ
  • Τοπικές Δράσεις
  • Τοπικές Εορτές
  • Τράπεζα σπόρων του Πελίτι
  • Φιλοσοφικό υπόβαθρο
  • Φωτιά
  • Русский

Πρόσφατα άρθρα

Κατασκήνωση για την Παγκόσμια Ειρήνη

26 Ιανουαρίου 2023 0

Κάνουμε το δικό μας σπορείο.

21 Ιανουαρίου 2023 0

Τυπώνοντας τα δικά μας νομίσματα

20 Ιανουαρίου 2023 0

Επενδύοντας σε δέντρα

19 Ιανουαρίου 2023 0

Βαδίζοντας προς την αυτάρκεια – Εκδήλωση στη ...

18 Ιανουαρίου 2023 0

Ημερολόγιο

Ιανουάριος 2023
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« Δεκ    

Αναζήτηση

Ο κάθε ένας μας είναι σημαντικός και σπουδαίος ανεξάρτητα από την πολιτική, οικονομική και κοινωνική του θέση. Κάθε μέρα με τις σκέψεις μας και τις πράξεις μας δημιουργούμε το αύριο. Το μέλλον δεν είναι κάτι σταθερό, διαμορφώνεται από τις πράξεις μας σήμερα.

Παναγιώτης Σαϊνατούδης, ιδρυτής του Πελίτι

Ⓒ Created by ΠΕΛΙΤΙ

peiraios verified visa securecode visa mastercard maestro