Το κείμενο που ακολουθεί είναι του Owen Taylor από τη Φιλαδέλφεια των Η. Π. Α.
Αυτή είναι μια ανάρτηση σχετικά με τις επιπτώσεις της πανδημίας COVID-19 στα μικρή μας εταιρία που διαχειρίζεται σπόρους προς σπορά. Είμαι υποχρεωμένος να παρουσιάσω το παρασκήνιο της αύξησης του ενδιαφέροντος στο σχεδιασμό κήπου από ανθρώπους που πιθανώς ανησυχούν για ελλείψεις τροφίμων και επιπλέον έχουν πρόσθετο χρόνο στο σπίτι.
Πρώτον, είμαστε μια εταιρία στα πλαίσια της οποίας τα κέρδη διανέμονται συμμετοχικά και δίνουμε το ήμισυ των πωλήσεών μας στους καλλιεργητές μας, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η αύξηση θα γίνει πολύ αισθητή με τις επόμενες επιταγές που θα στείλουμε!
Δεύτερον, αυτό σημαίνει ότι λόγω αυτών των πωλήσεων, οι φιλόδοξες δεσμεύσεις για χρονοδιαγράμματα που έκανα στους μαθητευόμενους μας – που αυτή τη χρονιά μετατράπηκαν σε συνεργάτες- είναι πιο ρεαλιστικές. Τρίτον, συχνά συγκομίζουμε περισσότερους σπόρους από ότι μπορούμε να πουλήσουμε, και αυτή τη στιγμή αυτό εξυπηρετεί, καθώς στην ουσία ξεπουλάμε ορισμένες ποικιλίες για τις οποίες πιστεύαμε ότι είχαμε απόθεμα σπόρων προς σπορά για πολλά έτη
Αυτό μας φέρνει στις προκλήσεις: Μεταφέραμε όλες τις λειτουργίες διαχείρισης του σπόρου στο σπίτι μας (όταν μάθαμε ότι ο κήπος Bartram επρόκειτο να κλείσει), ώστε να μπορούμε να συνεχίσουμε να εκτελούμε παραγγελίες, ενώ είμαστε κοινωνικά απομονωμένοι, και αυτό σημαίνει ότι εκτελώ μόνος μου τις παραγγελίες από τις 22 Μαρτίου (μεταξύ 50-80 ημερησίως και δεν προλαβαίνω εργαζόμενος από το πρωί έως σχεδόν τα μεσάνυχτα).
Ευτυχώς δύο συνεργάτες και ένας φίλος βάζουν ετικέτες και γεμίζουν τις συσκευασίες στα σπίτια τους – έτσι κάνω πολλές διαδρομές. Επίσης ευτυχώς, ένας άλλος συνεργάτης καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας στα θερμοκήπια και τον αγρό. Δυστυχώς, μας τελειώνουν οι συσκευασίες σπόρων και η εταιρεία εκτύπωσης των συσκευασιών καθυστερεί όλες τις παραγγελίες λόγω της υψηλής ζήτησης και των δικών τους πρωτοκόλλων κοινωνικής απομόνωσης.
Αντί αυτών, τούτη την εβδομάδα ή την επόμενη, θα χρησιμοποιήσουμε φακέλους κερμάτων για συσκευασία και σήμανση. Δεν τα κατάφερα να συνεχίσω απρόσκοπτα το δικό μας σχεδιασμό καλλιεργειών συντονίζοντας τα 25+ αγροκτήματα που καλλιεργούν σπόρους για εμάς! Πολύ πιθανόν κάποια πράγματα θα πάνε χαμένα και πιθανόν να έχουμε πιο περιορισμένη προσφορά σπόρων το επόμενο έτος – αλλά ελπίζω ότι όλοι θα τα καταφέρουμε και θα έχουμε διαθέσιμο για το μέλλον ένα ισχυρό, ανθεκτικό, κατάλογο σπόρων γεμάτο ιστορίες.
Έχοντας πει αυτό, τούτη είναι χρονιά για όλους τους κηπουρούς και αγρότες να κρατήσουν τους δικούς τους σπόρους αλλά και τις ιστορίες των σπόρων τους. Ελπίζω να βοηθήσω στην εκπαίδευση και την έμπνευση προς αυτήν την κατεύθυνση μόλις βρω λίγο χρόνο!
Ευχαριστώ @sarastaylor για το γράφημα!
______________________________________________________________
Τον Ιανουάριο του 2020 ήμουν στη Νέα Υόρκη και έκανα δυο ομιλίες για το Πελίτι και τις δράσεις του. Εκεί γνώρισα πολλούς αξιόλογους διατηρητές παραδοσιακών σπόρων. Παρακολουθώ αυτά που γίνονται στη Νέα Υόρκη. Τις προάλλες στις ειδήσεις ανακοίνωσαν ότι εξαντλήθηκαν όλοι οι σπόροι προς σπορά στα καταστήματα της Νέας Υόρκης.
Βρήκα πολύ ενδιαφέρουσα την ανάρτηση του Owen Taylor που δείχνει την αλλαγή που συμβαίνει στις Η. Π. Α σχετικά με τις παραδοσιακές ποικιλίες.
Ευχαριστώ τη Βάσω Κανελλοπούλου για τη μετάφραση.
