Αναζήτηση

Συνταγές

Συνταγή για σπιτικές νιφάδες καλαμποκιού.

Δημοσίευση από: Παναγιώτης Σαϊνατούδης στις: .

Συνταγή για σπιτικές νιφάδες καλαμποκιού.

peliti spitikes nifades

ΥΛΙΚΑ

2 κούπες βρασμένο καλαμπόκι

1 κούπα καλαμποκάλευρο

1 κούπα νερό από αυτό που βράσαμε το καλαμπόκι

Μια κουταλιά  αλάτι

3 κουταλιές ζάχαρη

Εκτέλεση

Βράζουμε πολύ καλά 5-6 καλαμπόκια.

Αλέθουμε τους σπόρους με το νερό μέχρι να γίνουν σαν αλοιφή.

Προσθέτουμε το καλαμποκάλευρο , το αλάτι και τη ζάχαρη.

Ζυμώνουμε σε ζύμη.

Παίρνουμε μικρά , ασχημάτιστα κομματάκια από τη ζύμη και τα απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα.

Όσο πιο μικρά και λεπτά τόσο καλύτερα θα γίνουν.

Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για κανένα μισάωρο περίπου , μέχρι να γίνουν τραγανά και  να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.

Τα τρώμε μέσα σε γάλα ή με γιαούρτι .

Νόπη Καραγιάννη, συντονίστρια Πελίτι Δράμας.

Peliti Spitikes nifades

Ηλεκτρονική ενημέρωση

Εγγραφή

Πατώντας ΟΚ θα εγγραφείτε αυτόματα στην κεντρική ενημέρωση. Εάν θέλετε να έχετε και τοπική ενημέρωση, επιλέξτε πιο κάτω. (τμηματικά θα δημιουργήσουμε και άλλες τοπικές λίστες)
Ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον! Σύντομα θα λάβετε ένα μήνυμα επιβεβαίωσης. Οποιαδήποτε στιγμή το θελήσετε μπορείτε να σταματήσετε να παίρνετε ενημερώσεις από το Πελίτι.

Η "Κοινότητα Πελίτι" στο

f

Το κανάλι του Πελίτι στο

YouTube